米尔梅伦是昆州东南部的一个原住民部落聚居地，地处高地，Millmerran即是源于原住民语瞭望台的含义。两年一度的Camp Oven Festival是昆士兰最具代表性的盛会，政府鼓励白人走进原住民文化，届时许多家庭驾着房车到此安营扎寨，照着原住民人的食谱烹制丛林美食（Camp Oven Cooking Competition），吟诵丛林诗歌（Bush Poetry）。

期间举行的煮比利茶比赛（Billy Boiling Comp）就与原住民人的饮食传统息息相关。掺杂了桉树叶的比利茶装在比利茶壶（Billy Can）里，悬于树枝搭起的篝火之上。最彪悍的要数原住民人的过滤手法，抡起茶壶在空中转几大圈，靠离心力来分离茶叶。

估计没人敢轻易尝试抡一壶滚烫的茶水，男女老少倒是对甩饼大赛（Damper Throwing）跃跃欲试。这个足足有脸庞大的丹波面包是十九世纪澳洲乡下人最普通的食品，在野外，尤其是人迹罕至的内陆地带，人们将面粉、水、盐和成圆饼，和比利茶一起支在篝火上烹烤。这一块块从灰烬中烤出来的硬皮面包，拿来投掷真是太有手感了。

编辑：曹丽泽