2026年3月29日，南半球的墨尔本将迎来一场跨越地域、连接心灵的里程碑式盛会——“首届墨尔本亚洲美食文化节”。在维多利亚州政府与Whitehorse City Council的鼎力支持下，由维多利亚州山东同乡会、维州山东商会以及CCOEI联合主办，携手澳中商贸文化促进会（ACBCC）等多个亚洲背景社团共同承办。

这不仅是一场感官的盛宴，更是亚洲社群植根维州、回馈社会的深度表达。长期以来，亚洲背景的各界社团以勤劳、智慧与包容，为维多利亚州的经济繁荣与文化多样性做出了不可磨灭的卓越贡献。今天，我们以“首届”为起点，旨在通过这一窗口，全方位展现亚洲社区在澳大利亚多元文化蓝图中的蓬勃生机，进一步加强社会的凝聚力与和谐共处。

以食为媒

连接人与人之间的温暖纽带

正如本次盛会所倡导的，美食不仅是味觉的享受，更是连接不同族裔、不同背景人群最直接的语言。在本次文化节现场，我们不仅能品鉴到如来自中国的中华老字号德州扒鸡、青岛食品，以及非遗名吃周钦公·流亭猪蹄、海洋科技名企青岛明月海藻，更是在品读这背后跨越千年的饮食智慧与匠心传承。

“民以食为天”，食物连接了家庭，也连接了邻里。通过这一口熟悉的家乡味道，我们消解隔阂，寻找共鸣。亚洲美食的丰富多样，恰恰呼应了澳大利亚多元文化的精髓——多样性不是负担，而是我们共同的竞争优势。在这里，每一道佳肴都是一张文化名片，邀请每一位维州居民在香气中走进亚洲，在味蕾间感受东方的热情与诚挚。

文化筑桥

从理解到信任的和谐路径

如果说食品连接了人们，那么文化则是建立理解的基石。在Box Hill Town Hall的主会场，气势磅礴的狮舞、古朴典雅的民乐、流芳百世的非遗展示，将生动呈现亚洲文化的博大精深。我们深信，文化上的每一次深度交流，都是在为社会和谐埋下种子。

只有深刻的理解，才能催生真正的信任。本次文化节正是要通过这种“润物无声”的方式，打破壁垒，建立起社群之间、族裔之间深层次的心理互信。有了这份信任，人与人之间才能鼎力合作，社会才能在团结与尊重中实现真正的和谐共处。这不仅是亚洲社团对社区的一份致敬，更是我们对澳大利亚这片包容土地的深情回馈。

愿景共建

立足首届，开启共同发展的长盛篇章

作为“首届”盛会，3月29日的这一场开启仪式绝非终点，而是一个全新篇章的起点。我们深知，一个社群的成长离不开与整体社会的共生共荣。亚洲背景社团正以更加开放、专业的姿态，积极参与到维州的公共生活与商贸往来中，为共同的发展贡献力量。

我们不仅在庆祝过去，更是在投资未来。随着首届活动影响力的扩散，它将成为南半球最具代表性的文化IP之一。通过互助、通过共赢、通过对美好生活的共同追求，亚洲社区将继续与各方一道，在理解中凝聚共识，在合作中创造价值。让我们并肩前行，向光而行，在墨尔本的春日里，共同书写这段关于多元文化的长盛传奇。

📝活动指南

2026年3月29日，期待与您在Box Hill共同见证这一历史时刻！