油价飙升，连餐厅都开始“帮你加油”了。最近，墨尔本三家意大利餐厅联合推出一项名为“Fuel on Us”的特别活动，直接替顾客承担部分出行成本。这一操作迅速引发关注，也被不少人称为“最有诚意的抗通胀福利”。

（图/墨尔本微生活微信公众号文章截图）

墨尔本吃饭吧微信公众号3月30日报道，这项活动将在整个4月期间实施，参与的包括位于South Yarra的Cosi Bar Ristorante和Cucinetta，以及Hawthorn的Vaporetto Bar& Eatery。顾客只需提供当天的打车、网约车或加油小票，就可以在结账时获得最高50%的抵扣，单次最高减免25澳元。吃一顿饭，路费都帮你“报销一半”。

餐厅老板Omar Del Eek表示，这一做法其实是无奈之举。在利率上涨、生活成本持续增加的背景下，他明显感受到客流下降，“加息一公布，当晚生意就变冷”。与其简单涨价把成本转嫁给顾客，不如换一种方式，让大家在压力之下依然愿意出门消费。这种“反向让利”的方式，也成为不少餐饮业者的新尝试。

事实上，这并不是个例。在油价接近甚至突破每升3澳元的背景下，越来越多商家开始“花式自救”。从餐厅补贴路费，到酒吧送柴油抽奖，背后反映的是同一个现实——高油价正在悄悄改变澳洲人的消费习惯。对于消费者来说是福利，但对于整个行业来说，这更像是一场被迫应对的生存战。

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编辑：李小芭